Конечно, вот рецепт простого и вкусного салата на немецком языке:
Rezept für einen einfachen Gurken-Tomaten-Salat
Zutaten:
- 2 mittelgroße Tomaten
- 1 Gurke
- 1 kleine Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
Vorbereitung der Zutaten:
Tomaten gründlich waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Gurke ebenfalls waschen, schälen, wenn gewünscht, und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
Mischen der Zutaten:
In einer großen Schüssel die Tomaten, Gurkenscheiben und gehackte Zwiebel miteinander vermengen.
Zubereitung des Dressings:
In einer kleinen Schüssel Olivenöl und Zitronensaft gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
Vermengen des Salats mit dem Dressing:
Das vorbereitete Dressing über das Gemüse in der großen Schüssel gießen. Alles gut umrühren, sodass das Dressing gleichmäßig verteilt ist.
Kühlen (optional):
Den Salat für 15–20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
Servieren:
Den Salat auf Teller verteilen und mit frisch gehackter Petersilie garnieren. Sofort servieren und genießen!
Guten Appetit!